kaMehl

Zöliakie und trotzdem gut essen

 

neue Tielkühlpizzas

wurden mir heute als eine neue Produktverkostung beim Zöliakie-Info-Tag
angekündigt.
Die sollen soooo gut schmecken. Da bin ich jetzt aber schon sehr neugierig darauf.

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biomarket

Bei meinem letzten Salzburgbesuch hatte ich noch Zeit und ging zu Fuß vom Bahnhof Richtung Mirabellplatz. Auf dieser Strecke liegt auch der “biomarket - der Bio-Supermarkt“(Rainerstraße 5).

Geführt wird ein weite Produktpalette von Frischwaren, Lebensmitteln, Pflegeprodukte, Fair Trade Produkten usw.

Für Zöliakiebetroffene gibt es (nur) die glutenfreien Vollwert-Produkte von Werz.

Interessanterweise wird Werz aber nicht in der Lieferantenliste auf der Webseite geführt.

Zöliakie-Info-Tag in Innsbruck

Wie jedes Jahr findet wieder der Zöliakie-Info-Tag im Reformhaus Fischer in Innsbruck statt.

Die Veranstaltung findet am 1. Dezember im Reformhaus Fischer in der Wilhelm-Greil Straße 2 in Innsbruck statt.

Das Programm:

Samstag 1.12.2007 von 9.00 – 17.00
Rezepte, Broschüren, Zöliakie-Informationen

Präsentation und Verkostung von Selbstgebackenem vom 1. Ö. Verein der Diätköche mit Willi Tamanini

Verkostung glutenfreier Diätprodukte mit Firmenpräsenz

  • Vollwertbäckerei Hauber Kufstein, Hans Hauber
  • Meingast, Finax-Produkte, Familie Meingast
  • Dr. Schär GmbH, Firmenpräsenz
  • Minderleinsmühle
  • 3 Pauly
  • Dr. Werz
  • G & M Pharma
  • PROBIOS – OAN, France Aglut
  • Kinderprogramm:
    Clown Leonardo von 11.00 – 15.00
    Gewinnspiel mit attraktiven Preisen
    Kinder-Rätsel

    Sprechstunden im Reformhaus - Mit Experten im Dialog

    Medizinische Fragen:
    Dr. Theresa Propst-Braunsteiner - Internistin & Ernährungsmedizinerin
    10.00 – 14.00 Uhr

    Ernährungsfragen: Diaetologin Edburg Edlinger - Ernährungsmanagement
    9.00 – 17.00 Uhr

    SELBSTHILFE – ARGE ZÖLIAKIE Dr. Klaus Greier Landesleitung ARGE Zöliakie Tirol
    10.00 – 13.00 Uhr


    Gewinnspiel
    , bei dem folgende Preise unter Zöliakiebetroffene verlost werden:

  • 1 Wochenende für 2 Personen im Hotel Forer, Ladis, Tirol
  • 1 Wochenende für 2 Personen
    HotelWeiss***, Partschins, Südtirol
  • 2 Tage Halbpension für 1 Person
    Alpengasthof_Peter_Rosegger****Dachstein Ramsau, Steiermark
  • 3 Nächte für 1 Person
    Hotel Strasserwirt**** Strassen, Osttirol
  • 2 x 1 glutenfreies Abendessen
    Hotel Goldener Adler****, Ischgl, Tirol
  • Fahrt mit Nordkettenbahn und 1 Essen im Restaurant Seegrube für 1 Familie (noch kein glutenfreies Angebot)

    Nordkettenbahn & Restaurant Seegrube, Innsbruck, Tirol


  • Meiner Erfahrung nach
    empfiehlt sich ein Besuch, so kann mit den Vertretern der Produkthersteller gesprochen werden und die oben beschriebenen Beratungsangebote genützt werden. Ja und etliche Kostproben stehen auch bereit. Nicht zu vergessen ist der Rabatt an diesem Tag beim Kauf von glutenfreien Produkten.

    Die Informationen bekam ich von Edburg Edlinger per E-mail und wurde von mir etwas gekürzt.

    Umfrage für Backkurs / Tirol

    Auf der Webseite des Reformhauses Fischer läuft eine Umfrage zum Interesse an einem Backkurs für glutenfreies Brot und Torten.

    Die exakte Frage lautet:
    Haben Sie Interesse an einem Zökliakie Backkurs für Brot und Torten teilzunehmen?

    Also auf der Webseite rechts unten abstimmen. Danach kann auch das Ergebnis angesehen werden, dass mich freudig stimmt. Allerdings gibt es keine Information zur Dauer dieser Umfrage.

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    …?!

    Ich gebe es zu, es hat mich kurz gerissen, als ich bei den Incoming-Links Magen-Pornos gelesen habe und ich dachte schon auf welcher Webseite der Weblog den da gelandet sei.

    Dann gleich nachgeschaut, finde ich den Titel eigentlich nur genial. Somit ist alles klar.

    Und gleich über einen tollen Link von schöner Foodfotografie gestolpert. Super!

    So und jetzt bin ich sicher enttarnt, da der Beitrag schon ein Monat alt ist, aber auch eine Blogpause darf mal sein.

     
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